六月底，低调上线却圈粉无数的年代剧《小娘惹》，从题材选择、人物塑造再到文化内涵的呈现，各方面表现扎实牢靠，一经开播瞬间登顶微博热搜榜首。近日更新剧集中“鸡汤CP”之间的反套路爱情故事与家族争斗被观众评价：“又气又甜”、“太上头”……其中，菊香和月娘的扮演者肖燕，年纪轻轻演技尚可，撑起了大女主角色，收获不少好评。

只听名字因不了解其文化背景而略感陌生的年代剧，却相当受年轻人追捧，《小娘惹》让众多观众追剧热情居高不下的原因究竟是什么？作为一部以娘惹文化为背景的年代剧，有哪些出圈法则？

年代剧多以年代背景的特殊性以及鲜明的人物故事讲述受到观众好评，因此作品细节展现格外重要，《小娘惹》剧中美食、服饰等方面的处理与故事发展结合，润物无声般将娘惹文化内涵传递给观众。

厨房是故事的一角，也是最有魔力的地方，《小娘惹》剧中很多镜头故事来自厨房。娘惹菜是由中国菜系和马来菜系融合而成的马六甲菜肴，融合了甜酸、辛香、微辣等多种风味。所用的酱料都是由十种以上的香料调配而成，不仅口味多元，做起来也相当费功夫。例如，剧中相当考验刀工的滑嫩豆腐汤、齿间留香的娘惹糕、让人食欲大开的豆酱鸡……然而作品并非单纯只为把食物展现出来，结合剧情融入情感才是重中之重。

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